jueves, 23 de octubre de 2014

un trocito de mí

Hola a todos! 
Hace bastante tiempo que me rondaba por la cabeza el tema de los blogs y por fin me he lanzado a crear el mío! Quiero compartir con vosotros recetas de cocina y otras cositas que me gusta hacer cuando tengo tiempo libre.
La pasión por la cocina es herencia materna. "La Lola", como la llaman todos, es una leonesa que disfruta entre fogones haciendo comida para ciento y la burra y que se atreve con casi todo (cocina del norte, recetas mallorquinas, mejicanas, repostería etc.). Debe ser cierto eso de que el roce hace el cariño ya que compartir 25 años con la filosofía de que la danza sale de la panza ha hecho que le coja el gustito a tener gente en casa e intentar hacerles disfrutar en la mesa.
Debo deciros que no tengo estudios en el ámbito culinario, así que me ciño a mis propias experiencias y aprendo a base de ensayo-error. Soy fan de los concursos de cocina y me encantan los libros de recetas, aunque muchas veces no puedo evitar modificarlas a mi antojo.
En fin, deseo que os guste este espacio y os invito a comentar todo aquello que os apetezca!

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